Söndag.
I dag skulle egentligen en fullproppad bil med saker från mamma komma. Men min syster blev sjuk så vi skjuter det på framtiden. Den som väntar på något gott….😊
Hemma har det mesta av julpyntet rensats ut.
Ljusslingor, stjärnor och stakar får vara kvar månaden ut då det är så skönt med dessa ljuskällor när det är så mörkt.
Men vi vet av erfarenhet att det inte dröjer länge innan det spirar i marken.
Åh vad jag älskar när det knarrar under skorna. När Elsa är som ett litet barn i snön. Jag får så mycket energi av Vinter. Börjar mer och mer förstå att det kanske är mitt element.
Väl hemma gjorde jag broccolisoppa.
Jag har inget direkt recept utan gör mer på känsla.
Stek gul lök och 2 vitlöksklyftor i några minuter. Tillsätt salt och svartpeppar och en rågad matsked lantbuljong.
Brukar ta fryst broccoli, en stor påse ca 500g.
1/2 l vatten
3 potatisar.som jag skivar.
Kia under lock 20 minuter
Tillsätter ett par dl grädde.
Smakar av med kryddor som chiliflakes.
I dag åt jag den så här. Ibland mixar jag den slät.
Steker tortillabröd i olivolja. Väldigt gott till.
Ha en fin söndag 🌟🤍⛄️
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar